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Productores de cacao avanzan en convenio con marcas chocolateras

Productores  avanzan en proceso de determinar la producción en el estado y la región de cacao.
Foto(s): Cortesía
Lorena Jiménez Salomón

Karla Arrazola

TUXTEPEC, Oax.-La  representante del sistema producto cacao en el estado, Mónica Rangel Audelo, comentó que siguen avanzando en la gestión para poder establecer acuerdos comerciales con algunas marcas chocolateras, sin embargo, es un proceso que requiere recorrer las regiones del estado y necesitan recursos. 

Indicó que por el momento, aún no hay firma de contrato, están en el proceso de las muestras y ver qué tanto hay de producción en el estado y la región, por lo que tienen que visitar cada una de ellas para conocer  qué tanta superficie se tiene sembrada actualmente y la producción disponible. 

Detalló Rangel Audelo,  que se necesitan recursos para tal gestión y prácticamente realizan todo con recursos propios, aunque ya tienen un padrón de cuanto se produce de cacao en la región hace falta el del estado y en eso se enfocan.

Por parte de las dependencias dedicadas al campo no tienen apoyo, puntualizó  la representante del sistema producto, que los programas para el campo todos desaparecieron y está solo sembrando vida, pero no  contemplaron a los productores a pesar de que sí están sembrando, solo aparecen otros cultivos e incluso no considera todas las zonas del estado.

Pese a esta limitante, los productores realmente productivos y con visión empresarial ya han ganado más de lo que da sembrando vida,  acotó, pero si necesitan más apoyo para poder avanzar en el proceso de acceder a marcas comerciales y poder desplazarse en el estado para que el proyecto continúe.

Por lo cual están en el proceso primero de saber cuánto se ha sembrado de cacao para dar continuidad a las gestiones para establecer los acuerdos y poder comercializar, porque  recursos no brindan las dependencias y todo lo que han avanzado es por iniciativa de los productores que se interesan en dar un valor agregado.