TUXTEPEC, Oax.-Desde hace cinco años, productores de limón persa entregan producto al grupo Walmart, a través del cual generan empleo para muchas personas de la comunidad, 52 familias de manera directa y también a otro porcentaje indirectamente porque participan en el corte y pre selección.
Saúl Alatorre Mejía representante legal del grupo de productores de limón persona El Milagro en Bethania, comentó que siguen trabajando con el grupo Walmart, aunque menguaron un poco la entrega, pero generan un viaje por semana, el cual rinde frutos.
Detalló que envían a la empresa un tráiler de 20 toneladas, a veces un poco menos, porque el coyotaje mandan en total 650 rejas, un promedio de 15 toneladas y hasta 6 o 8 envíos por semanas.
Alatorre Mejía puntualizó que la comercialización es diferente a la producción de la zona, porque el grupo Walmart solicita el producto lavado, encerado, sanitizado, porque es un cliente exigente y la empresa así lo solicita para que el cliente esté seguro que cumplan con la ficha técnica, aunque no implica que no brinden el mismo cuidado al resto de la producción que se comercializa a menor escala.
Para los productores trabajar con la empresa es valioso porque genera empleo y en cuanto al precio pagan por kilo y es un poco mejor, recurso que lo utilizan para contratar a más personas, que en este caso abonan 300 pesos por jornada para los trabajadores que se ocupan de la selección, cargadores.
Reiteró que en esa parte los favorece que paguen mejor, pero es más calidad la que requiere la fruta. Por el momento tienen 5 años que trabajan con la empresa de manera constante y organizada, pero necesitan actualizarse y en el caso de la empresa los apoya en ese aspecto porque los actualiza en temas de campo, comercialización y financieros para ofrecer un producto de calidad.
