RAFAEL VANDA
LOMA BONITA, OAX.-Estudiantes del COBAO 47 de esta ciudad, al mando del ingeniero Fernando Fernández Meza, tienen en mente producir quesos y que los alumnos tengan también otra visión y posibilidades al egresar de ese prestigioso centro de estudios.
En un evento que tuvo lugar hace unos días llamado la Feria de la Salud en los bajos del palacio, el maestro y los alumnos dijeron que “acudimos para saber más sobre medicinas y alimentos en la materia de Química “, abundando otros que era muy importante el conocer este tipo de actividades.
“La verdad opino que nos ayuda por la materia que llevamos de Higiene y Salud, pues las enfermeras nos informan sobre el materia que se utiliza”, dijo otro joven que mostraba mucho interés en conocer aspectos que en la práctica les serán de suma importancia.
Y sobre la elaboración de quesos en el plantel, el ingeniero Fernando expuso que “llevamos esta actividad de manera colaborativa y participativa de los grupos, en el cual cada uno acude con los materiales como la leche, el cuajo y los recipientes”.
Todo ello “les sirve mucho, pues aparte que el estudiante puede tener a futuro una pequeña empresa, además de que necesitamos tener alumnos que sean líderes en el terreno de la vida, haciendo otro tipo de actividades…no sólo estar en las aulas”.
Explicó que por ahora está al frente del plantel la licenciada Adriana Camporro Pulido, “”quien es la que nos atiende y está al pendiente de las actividades académicas, apuntando que en el COBAO 47 el deporte y la cultura también avanzan fuerte.
“En áreas de Desarrollo Humano se desarrollan varias actividades”, puntualiza el docente del plantel ubicado cerca de la primaria “Ignacio Zaragoza”, siempre al pendiente de innovar con los alumnos y ofrecerles herramientas en la vida real, que les servirán en la vida diaria, aprendiendo aspectos no sólo teóricos, sino prácticos.
