Tierra y mar, en el Oaxacalifornia Flavors
Gambas, dorado y striploin, los sabores elegidos para la experiencia
Inicia festival gastrpomico en Oaxaca “Oaxacalifornia Baja Flavors”
Del 28 de septiembre al 2 de octubre, se reunirán los sabores de Oaxaca y Baja California
Chocolatería con sentido
Sentido, en todas sus acepciones, es la palabra que mejor define su proyecto.
¿Tlayuda o Huarache Toluqueño? Cuál es la diferencia entre ambas
A pesar de sus aparentes similitudes, la tlayuda y el huarache toluqueño tienen orígenes totalmente distintos.
¿Te gusta el ponche de frutas? Te contamos el origen de esta tradicional bebida
Conoce el origen de esta bebida tan característica de la temporada navideña.
Día de la Candelaria, origen y significado del 2 de Febrero
Esta tradición, que fue llevada a México por los españoles, es el resultado del sincretismo de las culturas prehispánicas y la religión católica.
¿Así prepararon los tacos? Captan a perrito mordiendo un trompo al pastor en taquería
Se ha vuelto viral un video donde un perro aprovecha el descuido de los encargados de una taquería para ir a darle una mordida al trompo de
Los chiles en nogada, el platillo que se preparó para Agustín de Iturbide
¿Tú también creías que los chiles en nogada fueron inventados para celebrar el cumpleaños de Agustín de Iturbide? Según un arqueólogo del INAH, esta versión es falsa.
Te contamos de qué está hecha la kombucha
La kombucha es una bebida que en los últimos años ha ganado popularidad, pero ¿sabes de qué está hecha y qué es realmente? Te lo contamos.
Estos son los beneficios de la granada roja
Ya está aquí la temporada de granada roja, conoce sus múltiples beneficios y toma nota de las recetas que puedes preparar con ella.
